Archiwum

Mniam, mniam, mniam,

to jest pycha nad pychami,

mniam, mniam, mniam
biały serek ....

W tym tygodniu dzieci z gr. 2 i 4 poznały między innymi z czego robi się biały ser. W poniedziałek wlaliśmy 3 butelki mleka do garnka i postawiliśmy w ciepłym miejscu. Do środy słodkie mleko zmieniło się w kwaśne, które po podgrzaniu zamieniło się w biały serek i serwatkę.

Następnie dzieci zobaczyły z czego powstaje masło. 2 śmietany 36% wlaliśmy do thermomixa i wolno ucieraliśmy. Najpierw powstała bita śmietana, a po chwili zamieniła się w żółte masło i maślankę.